Tepung Kapur

BAHAN-BAHAN:

600 gm tepung gandum

¹/₂ cawan air kapur sirih

1 cawan air gula melaka

1 biji kelapa parut (putih dan muda)

Secubit garam

Air secukupnya

CARA MENYEDIAKAN:

1. Tepung gandum dibancuh dengan air gula melaka, air kapur dan air sehingga cair. Kacau hingga rata, masukkan dalam loyang dan dikukus selama satu jam.

2. Bila sejuk dipotong dan bolehlah digaul dengan kelapa yang digaul dengan secubit garam.

Comments (0)

Subscribe to this comment's feed